Collection: Pinsa di marco

🍕 Pinsa Di Marco – Tradition trifft auf Leichtigkeit

Die Pinsa Di Marco vereint italienische Handwerkskunst mit moderner Ernährung. Ursprünglich aus dem antiken Rom inspiriert, bietet sie eine leichtere, bekömmlichere Alternative zur klassischen Pizza – außen knusprig, innen weich und luftig.

Das Geheimnis liegt im speziellen Teig, der aus einer Mischung aus Weizen-, Soja- und Reismehl besteht und bis zu 72 Stunden langsam fermentiert wird. Dadurch entsteht die charakteristische Struktur: knusprig am Rand, locker in der Krume und mit einem unvergleichlich aromatischen Geschmack.

Die Pinsa Di Marco wird tiefgekühlt geliefert und ist im Handumdrehen zubereitet – einfach belegen, kurz backen und genießen. Ob klassisch mit Tomate und Mozzarella, kreativ mit Gemüse oder als süße Variante: Sie ist die ideale Basis für authentischen italienischen Genuss.